洋書 La nouvelle cuisine des desserts La Nouvelle Cuisine des Desserts (FRANÇAIS), Oriol Balaguerの詳細情報
La Nouvelle Cuisine des Desserts (FRANÇAIS), Oriol Balaguer。Guide pratique des desserts du cuisinier - manuel numérique。J'apprends à cuisiner - Les desserts (Grand format - Broché。オリオル•バラゲールのデザートの新しい料理法を探求した本。オリオル・バラゲールは、スペイン出身の著名なパティシエです。21歳でスペイン最優秀パティシエに選ばれ、その後、伝説的なレストラン「エル・ブジ」でシェフ・パティシエとして活躍しました。2002年にバルセロナで独立し、現在は世界中に店舗を展開しています。彼のチョコレートは、大人の遊び心を取り入れたユニークなフレーバーが特徴で、特に柚子を使ったチョコレートが人気です。オリオル・バラゲールの主な経歴と特徴は以下の通りです。経歴:21歳でスペイン最優秀パティシエに選出.エル・ブジでシェフ・パティシエとして活躍.2002年にバルセロナで独立.世界10カ国以上に店舗を展開.- 著者: Oriol Balaguer- タイトル: La nouvelle cuisine des desserts- 出版社: Montagud Editores状態:角にしみのような汚れとタイトル部分が擦れています。商品状態は私自身の主観的判断によるものです。中古品ですので神経質な方はご遠慮下さい。多少の小キズ・スレ・汚れ等見落としてしまう場合があります。ご購入の際は画像を良くご確認の上お願いします。お客様都合での返品やクレーム等は受け付け致しかねますのでご了承下さい。あくまで人の手を一度介してあるということをご理解いただきご購入の程よろしくお願いいたします。※商品はどんな状況においても先に買われた方を優先いたしますのでご了承ください。ご覧いただきありがとうございます。。J'apprends à cuisiner - Les desserts (Grand format - Broché。16冊セット Oxford Reading Tree ステージ3。洋書17冊 Thea Stilton + Geronimo Stilton。洋書 Z'CRAIGNOS MONSTERS LE RETOUR。英語洋書 Magic Animal Friends 16冊。ロシア語学習者用多読本 レベル4-5の9冊セット。MICHELIN FRANCE ミシュラン フランス 1984年。希少 RICHARD PRINCE 作品集。【希少古書】ル・コルビュジエ東方への旅 手帖 フランス語版。アメリカ横断鉄道の歴史The Track Going Back。洋書多読◆Warriors Box Set 1-6 First Series6冊。The Feynman Lectures on Physics 1-3 セット。Julius まとめ。※新品未使用 150部限定 VALERIE PHILLIPS 写真集。【希少】初版 1910年美品 ケイト グリーナウェイ アンティーク 古書 洋書